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오늘은 산수유 효능 먹는법에 대해 알아보도록 하겠습니다. 

 

 

목차
1. 산수유
2. 산수유 효능
3. 산수유 먹는법
4. 산수유 부작용

 

1. 산수유

 

 

산수유는 층층나무속에 속해있는 산수유나무의 열매를 일컫는 말로, 산수유는 우리나라에서 쉽게 찾아 볼 수 있습니다. 산수유 열매는 한방에서 옛날부터 많이 사용했다고 하는데요. 한의학 관련 서적이나, 대표적으로는 동의보감에서 찾아 볼 수 있다고 합니다. 그리고 비타민A, 유기산, 코르닌, 타닌, 사포닌 등의 풍부한 영양분을 갖고 있는것으로도 유명하다고 합니다.

 

 

독성이 있는 씨앗을 분리해 건조시켜 먹거나 산수유주를 담아먹기도 하며, 차로 달여서 먹기도 한다고 하는데요. 이때 달콤해 보이는 겉모양과는 달리 매우 쓰기 때문에 그냥은 먹지 못한다고 합니다. 산수유는 주로 약로 사용 되는데, 노년층과 남성들에게 좋다고 합니다. 그렇다면 산수유 열매에는 어떤 효능이 있을까요? 그리고 어떻게 섭취 해야 할까요?

 

 

2. 산수유 효능

 

 

산수휴 효능 정력 강화에 탁월합니다.

 

여러 한의학 서적들과 동의보감에는 산수유와 야관문이 정력의 증강에 탁월하다고 기록되어 있습니다. 실제로도 산수유를 섭취 할 경우 남성 호르몬 테스토스테론의 분비가 촉진되며, 성기능의 개선에 효능이 있다고 합니다.

 

 

그러나 산수유의 씨는 되려 정력의 감퇴를 유발하므로 정력의 증진을 위해서 산수유를 섭취 할 경우 산수유의 씨를 필히 제거하고 섭취하는 것이 좋다고 합니다.

 

 

산수유 효능 갱년기 증상에 도움을 줍니다.

 

산수유는 일반적으로 남성에게 좋은 식품이자 약재로 알려져 있습니다. 하지만 남성이 아닌 갱년기를 앓고 있는 여성의 경우에도 효능이 있다고 합니다.

 

산수유의 주요 성분중 하나인 사포닌은 호르몬 대사 기능이 저하 된 것으로 인하여 월경통, 자궁출혈, 무월경, 생리불순 등 전형적인 갱년기 증상의 완화와 개선을 돕는데 좋은 효과를 보이며, 실제로 산수유를 꾸준히 섭취하여 갱년기를 극복 한 경우도 있다고 합니다.

 

 

산수유 효능 시력 보호에 좋습니다.

산수유에 많이 함유되어 있는 비타민A는 시력을 보호해주며, 장시간 스마트폰, 컴퓨터, TV를 봐서 발생하게 되는 눈의 피로를 풀어준다고 합니다. 또한 비타민A는 시력보호를 포함해 야맹증, 안구건조증에도 도움이 되는 것으로도 알려져 있습니다. 

 

그리고 산수유에 함유되어 있는 성분 안토시아닌은 망막 내 색소 상피 로돕신의 재생을 활성화 시켜주어 눈의 피로 뿐만이 아니라 전반적인 눈 건강의 향상에도 유의미한 효과가 있다고 합니다. 

 

 

산수유 효능 신장 기능 개선에 좋습니다.

 

산수유의 경우에는 약재로 많이 사용된다는 것은 대부분의 사람들이 알고 있는 사실입니다. 산수유는 동의보감이나 여러 서적에서 신장 기능을 개선시켜 주는 효과가 있다고 기록되어 있습니다.

 

산수유에는 신장의 기능을 보완해주고 회복을 돕는 코르닌, 모로니사이드 같은 이로운 성분들이 함유되어 있어서 신장 기능의 개선에 좋다고 합니다.

 

 

산수유 효능 전립선 건강을 개선시켜 줍니다.

이르면 20대에도 나타나는 전립선 질환은, 전립선이 방광과 요도를 압박 하는 경우가 생길 경우 소변의 흐름이 원활하지 못하게 되어 배뇨와 연관 된 각종 증상을 일으키고, 결국 일상 생활을 하는데 큰 불편함이 생기게 됩니다. 산수유 열매는 남성들의 이런 전립선 질환 관련 된 증상에 효과적으로 작용을 한다고 합니다.

 

 

이는 산수유의 주요 성분들 코르신, 사포닌, 모로니사이드 등 여러 성분들이 신장의 기능과 함께 방광을 조절하는 능력을 개선시켜주는 효과가 있어서 전립선 기능 강화에 효과적인 것이라고 합니다.

 

 

산수유 효능 당뇨에 도움이 됩니다.

산슈유 효능 중 하나는 혈압을 낮추는 것에 유효한 효과가 있다는 것입니다. 산수유에 칼륨이 많이 함유되어 있는데, 이 칼륨이라는 성분은 우리 몸의 나트륨을 배출시키는 작용을 한다고 합니다.

 

그래서 혈압을 안정시키는데 도움이 된다고 하며, 그 외의 성분(사포닌, 리놀렌산 등)들로 인한 산수유의 혈압강하 작용은 우리 몸의 중성지방과 나쁜 콜레스테롤을 제거해 당뇨병으로 인한 내장지방과 고혈압의 개선에 큰 도움이 된다고 합니다.

 

산수유 효능 피부에 도움을 줍니다.

산수유에는 사과산, 주석산 등의 갖가지 유기산들도 많이 함유되어 있다고 합니다. 유기산은 우리의 피부를 깨끗하고 맑게 청소하는 것에 도움이 되며, 산수유의 항산화 물질들은 피부의 주름이나 노화 방지에도 도움이 된다고 합니다.

 

 

또한 산수유는 가려움증이나 아토피 같은 피부질환에도 도움이 되는 것으로 알려져 있는데, 실제로 산수유는 어린 아이들의 아토피를 치료하는 약재로도 많이 사용되고 있다고 합니다.

 

산수유 효능 면역력을 강화시켜 줍니다.

 

산수유는 따뜻한 성질을 갖고 있어, 겨울철에 떨어지기 쉬운 면역력과 체력의 관리에도 좋은 효능을 갖고 있다고 합니다. 산수유에는 항산화 성분들과 함께 비타민A가 풍부하게 들어있으며, 이는 피로 완화와 면역력의 강화에 효과적인 작용을 한다고 합니다.

 

이는 산수유가 흉선과 비장의 림프구 증식을 촉진시켜 면역세포의 개수를 늘려주며, 대식세포를 활성화 시켜 면역력 증진에도 효과가 있는 것이라고 합니다.

 

산수유 효능 요실금 치료에 효과가 있습니다.

 

건강과 관련 된 예능 프로그램에서 한 여성은 산수유로 요실금을 극복했다고 밝히면서, 산수유가 중년 여성의 갱년기 증상을 포함해서 요실금의 개선에도 도움을 준다고 이야기 했습니다.

 

산수유는 우리 몸의 근육 수축력을 강화하는데 도움을 주기 때문에 방광을 튼튼하게 만들며, 조절능력을 개선하는데 도움을 준다고 합니다. 때문에 산수유는 요실금뿐만이 아닌 어린 아이들의 야뇨증에도 큰 도움이 된다고 합니다. 산수유는 옛날부터 회춘을 도와주며 신장과 간을 보호해준다는 약재로 유명했다고 합니다.

 

 

산수유 효능 집중력 향상에 도움이 됩니다.

산수유는 눈 건강은 물론이고, 집중력의 향상에도 도움이 된다고 합니다. 산수유의 성분 중 하나인 코르닌은 두뇌를 활성화 시켜줌과 함께 혈액 순환을 원활하게 도와주기 때문에 집중력을 향상시켜준다고 합니다.

 

그리고 공진단의 주 재료로 쓰이기도 하는데, 이는 산수유가 초조한 마음이나 불안감 등의 증상을 안정시켜주는데 도움이 되기 때문이라고 합니다.

 

3. 산수유 먹는법

 

 

산수유 먹는법 여러가지 방법이 있습니다. 약한 불로 1시간 정도를 달여서 껍질이나 씨를 버리고 차로 먹기도 하는데, 산수유는 씁쓸한 맛이 강하므로 이 때 꿀을 섞어 먹는 것이 좋습니다.

 

그리고 씨를 뺀 산수유를 건조해서 그냥 먹거나 물에 타먹기도 한다고 합니다. 또한 산수유를 어떻게 먹든간에 씨는 따로 빼서 버려, 섭취하지 않는 것이 좋습니다.

왜냐하면 산수유의 씨는 되려 건강에 좋지 않기 때문이라고 합니다. 

 

산수유 먹는법 산수유 차 끓이기

 

산수유를 흐르는 물에 깨끗하게 세척하고, 냄비에 물 10L와 산수유 150g 정도를 넣은 뒤, 먼저 강한 불에 1시간을 끓이고, 그 다음 불을 줄여 약한 불에서 2시간을 끓이면 된다고 합니다.

 

이때 산수유 차는 물이 증발해서 3L 정도가 남게 되는데, 산수유 건더기는 건져내서 버리고, 산수유 차는 따로 병에 담아 먹을때는 입 맛에 맞게 꿀이나 설탕을 타서 복용한다고 합니다. 보관은 냉장고나 서늘한 곳에 하는 것이 적절하다고 합니다.

 

산수유 먹는법 산수유 술 담그기

 

산수유로 술을 담아먹는 경우에도, 깨끗하게 씻고 씨를 제거해야 한다고 합니다.

 

씨를 제거하고 그늘에서 잘 건조시킨 산수유 600g(1근)을 적당한 용기에 넣어두고, 여기에 소주 3병(5L~6L)정도를 부은 뒤 밀봉하면 된다고 합니다. 그 후 3개월 정도가 지나면 불그스름한 색이 나오는데, 이때부터 복용하면 된다고 하며, 소주잔으로 하루 3~5잔 정도가 적당하다고 합니다.

 

산수유 먹는법 산수유 정과

 

빨갛게 익은 산수유의 씨를 제거하고, 그늘에서 잘 건조시킵니다. 그 후 건조 된 산수유를 물에 불린 뒤에 꿀에 넣어 재워주면 됩니다. 또는 꿀에 재웠던 것을 물에 끓여서 또 다시 건조시킨 뒤 건정과를 만들어 먹을 수도 있습니다.

 

 

4. 산수유 부작용

 

보통 판매되는 산수유는 씨앗이 제거되어 판매되지만, 간혹 구매 한 산수유가 씨앗이 제거 되지 않은 산수유라면 무조건 씨앗을 제거하고 섭취하셔야 합니다. 산수유 씨앗에는 독성 단백질이 들어있기 때문에 섭취 할 경우 신장 장애, 설사, 위장 장애, 안구 돌출과 같은 좋지 않은 영향이 생길 수 있으므로, 무조건 씨를 제거하고 섭취해야합니다.

 

또한 산수유에는 에스트로겐 성분이 있기 때문에 건조시킨 뒤에 먹는 것이 좋다고 하며, 위장이 좋지 않은 분이 공복에 섭취한다면 설사를 할 수 있습니다. 

 

그리고 산수유의 하루 복용량은 8g~16g 정도가 적당한 복용량이라고 합니다.